En general el consumidor está cada día más preocupado por la calidad y seguridad de los alimentos que consume, y en este sentido existe un rechazo generalizado al empleo de plaguicidas de síntesis químicos en la producción de alimentos tanto por su potencial carácter nocivo para la…

La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (Fedacova) y la Asociación de Supermercados de la Comunidad Valenciana (Asucova) han organizado recientemente una jornada en Valencia con el título ‘Salud, seguridad y mentiras en la cadena agroalimentaria’, en la que el Grupo Cooperativo Cajamar impartió…