Esta mañana se ha presentado en Valencia la publicación ‘Observatorio sobre el sector agroalimentario de las regiones españolas’. El acto contó con la participación del presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde; el presidente de FEDACOVA, Rafael Juan; el director de Cooperatives Agro-Alimentàries, Enrique Bellés; el director adjunto de Investigación del Instituto Valenciano de Investigaciones Económicas (Ivie) y director de la publicación, Joaquín Maudos, y la coautora de la publicación, Jimena Salamanca.
El informe, que Cajamar edita desde 2019 con la colaboración del Ivie, analiza los principales indicadores del sector agroalimentario en cada comunidad autónoma, desde la evolución del valor añadido, el empleo, las exportaciones, la productividad y la competitividad, hasta el consumo, el precio de la cesta de la compra, la inversión en I+D y el medio ambiente y sostenibilidad.
La versión digital completa del informe en PDF está disponible para su descarga en este enlace
