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La Empresa Nacional Mercasa es una gran desconocida para el público en general pero sirva como ejemplo de su importancia que mantiene un total de 30.000 empleos. Además, factura de 12.700 millones de euros, el negocio supone una superficie global de siete millones de metros…

En general el consumidor está cada día más preocupado por la calidad y seguridad de los alimentos que consume, y en este sentido existe un rechazo generalizado al empleo de plaguicidas de síntesis químicos en la producción de alimentos tanto por su potencial carácter nocivo para la…

La Federación Empresarial de Agroalimentación de la Comunidad Valenciana (Fedacova) y la Asociación de Supermercados de la Comunidad Valenciana (Asucova) han organizado recientemente una jornada en Valencia con el título ‘Salud, seguridad y mentiras en la cadena agroalimentaria’, en la que el Grupo Cooperativo Cajamar impartió…

Hace unos pocos días presentábamos el Análisis de la campaña hortofrutícola de la provincia de Almería, una de las publicaciones tradicionales de Cajamar. Entre los muchos titulares que los medios de comunicación extrajeron de los datos que se recogen en el documento, hubo uno que logró…